"Skutni" namaz z zelišči

...ker se sliši lepše kot namaz iz tofuja in ker z dodatkom limoninega soka res spominja na skuto.

Zblendamo:
-cca 200g tofuja
-soke ene limone
-jedilno žlico ali dve kvasnih kosmičev
-lahko tudi kakšen namočen orešek
-strok česna
-sol
-nekaj posušenih paradižnikov namočenih v olju

V zmes vmešamo narezana sveža zelišča (drobnjak, baziliko, koper...).