Za nadev prepražimo čebulo, dodamo štiri narezane šampinjone, dve pesti zelene leče, ter pest riža (razmerje leča : riž naj bo 2:1 ali pa 3:1). Dodamo strt česen, ter pločevinko pelatov. Začinimo s timijanom, majaronom, peteršiljem, mleto papriko, soljo, poprom, Marmite-om, ter žlico paradižnikove mezge. Zalijemo z vodo in dušimo do mehkega.
Liste glavnatega ohrovta nadevamo, zavijemo ter pečemo (zalito z malo mezge in vode) pokrito približno eno uro. Sproti po potrebi malce zalivamo, da se ne zažge.
Ni komentarjev:
Objavite komentar