četrtek, 29. julij 2010

Ne da se mi kuhat

Riževi rezanci z ostanki iz hladilnika...

Sestavine:
Riževi rezanci (khm...kupljeni, ampak obljubim da jih bom kmalu naredila doma)
rdeča paprika
brokoli
rdeča čebula
bukovi ostrigarji
sezamovo olje

Stir fry omaka
Sestavine:
4 jedilne žlice sojine omake
2 jedilni žlici paradižnikove mezge
sesekljan feferon
čajna žlica ingverja
strok česna, sesekljan
čajna žlica rjavega sladkorja
jedilna žlica riževega kisa
1/3 skodelice vode (lahko tudi manj, če imate rajši gostejšo omako)
čajna žlica koruzne moke (ali navadne moke, za zgostitev)

Za omako zmešamo vse sestavine. Zelenjavo na hitro popražimo na sezamovem olju ter dodamo omako. Vmešamo kuhane riževe rezance.

Ni komentarjev:

Objavite komentar