sreda, 9. junij 2010

Rdeče zelje v solati

Sestavine:
pol manjše glave rdečega zelja
manjša rdeča čebula, sesekljana
sok ene limone
nekaj žlic olja
2 čajni žlici hrenove paste
čajna žlica gorčice
dve jedilni žlici veganske majoneze (jaz sem uporabila Plamil)
pol čajne žlice mlete kumine
pest orehovih jedrc

Zelje drobno narežemo ali naribamo in dodamo narezano čebulo. Vse ostale sestavine razen orehov zmešamo in polijemo čez zelje. Dobro premešamo in pustimo stati čez noč. Ponudimo potreseno z orehovimi jedrci.

Ni komentarjev:

Objavite komentar